|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 3 кг Лук — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Сладкий перец — 12 шт. Соль — 6 ч. л. Сахар — 1 стакан Подсолнечное масло — 300 г Сырой рис — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, лук и перец нарезать, морковь натереть. 2. Сложить все в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло. 3. Тушить 30 минут. 4. Добавить сырой рис и варить ещё 1 час. 5. Простерилизовать банки. 6. Горячую закуску разложить по банкам, закатать. 7. Хранить в прохладном месте без холодильника. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Показать больше |
|
Запечённый багет с яйцами и сосисками
Ингредиенты: Багет — 1 шт. Яйца — 2-3 шт. Сыр — 90 г. Сосиски — 2 шт. Соль Зелень Приготовление: Сначала взбейте несколько яиц с помощью вилки, добавив к ним небольшое количество соли. Затем возьмите тертый сыр и натрите его на крупной терке. Нарежьте сосиски на маленькие кусочки, а свежую зелень измельчите. Объедините все ингредиенты, чтобы получить однородную массу. Возьмите багет, отрежьте верхнюю часть и аккуратно выньте мякиш. Наполните образовавшуюся полость приготовленной смесью. Поместите багет с начинкой в духовку, предварительно разогретую до до 180 °С . Запекайте блюдо примерно 15-20 минут, пока багет не станет золотисто-коричневым. Показать больше |