Закрыть
Вверх
Кулинарная книга
Информация
Название: Кулинарная книга
Описание: Добро пожаловать в вашу "Кулинарную книгу".

Здесь можно найти разнообразные рецепты. Надеюсь Вам будет у нас интересно.

Группа создана: 30 января 2023 года.

Группа в VOVK:
Сайт: https://vepurovk.xyz/cookingbook
Обсуждения
3 темы
Какие рецепты хотите видеть?
Обновлено 30 мая в 06:17
Ваши рецепты.
Обновлено 24 декабря 2024 в 18:44
Книга жалоб и предложений
Обновлено 23 сентября 2024 в 15:01
Стена 632 записей Все
Пирожное «Трубочка»
Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 300 г
• Взбитые сливки или заварной крем
• Сахарная пудра
Приготовление:
1. Тесто нарезать полосами, свернуть вокруг конусов и выпечь при 200 °C 12–15 мин.
2. Охладить, наполнить кремом и присыпать пудрой.
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Шашлык из курицы по-грузински
Порций: 1. Время приготовления: 35 минут

Куриное филе сначала держат в крепком маринаде из сметаны и помидоров (можно и 2–3 часа, а можно и целую ночь), а затем жарят на мангале. Но не просто жарят, а в какой-то момент обмазывают аджикой, а потом снова отправляют на мангал. Рецепт шефа ресторана «Казбек» Мамии Джоджуа.

Ингредиенты:
Сметана: 20 г
Куриное филе: 200 г
Паприка: 2 г
Сухая аджика: 5 г
Сливовидные томаты в собственном соку : 30 г
Инструкция приготовления:
Куриное филе замариновать в сметане, томатах в собственном соку, паприке и аджике. Оставить на 2-3 часа (или на ночь).
Нарезать мясо на кусочки весом в 50 гр.
На предварительно подготовленный мангал выложить мясо и жарить 6 минут.
Смазать мясо аджикой и жарить ещё 2 минуты.
Выложить мясо на виноградные листья и украсить зернами граната.
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Тип группы
Это открытая группа. В неё может вступить любой желающий.
Альбомы
Один альбом
Советы
Обновлено 16 июн. в 09:34