|
Рогалики с повидлом.
Ингредиенты: Для основы: 400 г творога; 1,5–2 стакана муки; 100 г сахара; 50 г масла или маргарина; 1 яйцо; 1 столовая ложка сметаны; 10 г разрыхлителя для теста; пакетик ванилина. Для начинки: 300 г повидла; 1 чайная ложка сахарной пудры или сахара для посыпки. Масло перетрите с сахаром, добавьте творог, яйцо, сметану, ванилин и разрыхлитель. Затем добавьте муку и замесите мягкое тесто. Тесто раскатайте в пласт и нарежьте треугольниками. На каждый треугольник положите кусочек мармелада или повидла, сверните трубочкой. Выпекайте рогалики в духовке при температуре 180 °C 20–25 минут. За 5 минут до готовности посыпьте рогалик сахаром или сахарной пудрой. Приятного аппетита! 
|
|
|
Молодой картофель, тушенный в сметане
Молодой картофель чаще всего просто варят. А если приготовить молодую картошку с луком, сыром и сметаной, она получится вкуснее. Автор Полянка Продукты Картофель молодой - 400-500 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 30-50 г Сметана - 70 г (примерно 3 ст. ложки) Лавровый лист - 1 шт. Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец черный молотый - 1-2 щепотки (по вкусу) Укроп свежий (для подачи) - по вкусу Молодой картофель очистить, вымыть. Лук очистить и нарезать средними кусочками. Картофель с луком залить в кастрюле кипящей водой так, чтобы она только покрывала овощи. Посолить. Варить на среднем огне до полуготовности картофеля, 10 минут. Добавить сметану. Перемешать. Добавить лавровый лист и перец. Готовить картофель с луком и сметаной на небольшом огне еще 10-15 минут. Сыр натереть на терке. Всыпать в кастрюлю с картофелем тёртый сыр, перемешать. Молодой картофель с луком, сыром и сметаной готов. Подавать картошку, полив сырно-сметанным соусом и посыпав измельченным укропом. 
|
OpenVK Altair Preview (b90a0fa0-nightly) | PHP: 8.2.28 | DB: 8.0.34-26
OpenVK является любительской разработкой и никак не связан с ВКонтакте и компанией ООО "ВК"
время подавать напитки и вершить судьбы
Mastodon | Telegram | GitHub | Discord | Email
