| Название: | Кулинарная книга |
| Описание: | Добро пожаловать в вашу "Кулинарную книгу". Здесь можно найти разнообразные рецепты. Надеюсь Вам будет у нас интересно. Группа создана: 30 января 2023 года. Группа в VOVK(временно заморожено): |
| Сайт: | https://vepurovk.xyz/cookingbook |
|
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ
⠀ Ингредиенты (3 шт.): - 70 г творога (брикет, однородный) - 40 г печенья (у меня протеиновое, берите любое любимое) - 15 г какао порошка ⠀ Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку 2. Смешать с творогом. 3. Сформировать 3 пирожных, обвалять в какао. Можно есть сразу, но после двух часов в холодильнике ещё вкуснее! Показать больше |
|
ГУЛЯШ С ПОДЛИВОЙ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты: Мясо говядина - 1 кг Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Мука — 2 ст.л Томатная паста — 3 ст.л Растительное масло – 3 ст.л Вода для разведения томатной пасты – 500 мл. Лавровый лист – 3 шт Соль Перец Приготовление: В жаропрочную форму кладём крупно нарезанные мясо и овощи, посыпаем мукой, поливаем оливковым маслом, томатную пасту разбавляем водой, поливаем мясо и овощи, перемешиваем. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 2,5-3 ч. при температуре 200°С. Посыпаем зеленью и можно подавать. Приятного аппетита! Показать больше |
|
Куриные кексики!
Ингредиенты: Куриное филе 500 гр Яйца 2 шт Молоко 200 мл Сыр 100 гр Мука 3-4 ст.л Сметана 3 ст.л Зелень 1 пучок Соль, перец по вкусу В глубокой миске смешиваем яйца, молоко, сыр, побольше зелени, все перемешиваем. Добавляем муку, соль, перец, сметану и отварное куриное филе, хорошенько все перемешиваем. Выкладываем в смазанные формочки и убираем запекаться на 30 минут при 180 градусах Показать больше |
|
ГОТОВИМ ТОСТЫ
Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сметана - 1-2 ст.л. Дижонская горчица - 1 ч.л Свежий огурец Зелёный лук Любимый хлеб для тостов Красная рыбка любая малосольная Приготовление: Отвариваем яйца вкрутую. Мелко нарезаем огурец, яйцо и зелёный лук. Поджариваем тосты. Добавляем сметану, горчицу, соль и перемешиваем. Приятного аппетита! Показать больше |
|
Котлеты с сыром!
Ингредиенты: Хлебный мякиш 100 гр Молоко 100 мл Куриный фарш 700 гр Яйцо 1 шт Соль 1 ч.л Чёрный перец Сыр 150 гр Панировочные сухари 100 гр К хлебному мякишу добавляем молоко, даем размокнуть 5-10 минут. Далее добавляем куриный фарш, яйцо, соль и черный перец все хорошо перемешиваем. В фарш кладем сыр и заворачиваем. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне. После выкладываем на противень и выпекаем 10 минут при 180 гр. Показать больше |
|
Маринованные шампиньоны!
Ингредиенты: Шампиньоны 500 гр Чеснок 4 зубчика Морковь 1 шт Лавровый лист 2 шт Перец горошком 12 шт Перец душистый 3 шт Гвоздика 4 шт Соль 2 ч.л Сахар 1 ч.л Уксус 9%, 2 ст.л Вода 200 мл Подсолнечное масло 50 мл Для начала берем черный перец горошком, перец душистый, гвоздику, лавровый лист и заливам водой. Добавляем соль, сахар, уксус, нарезанные зубчики чеснока и шампиньоны. Хорошо перемешиваем. На корейской терке натираем морковь и добавляем в шампиньонам. Варим под крышкой 7 минут после закипания. Перекладываем в тарелку, даем немного остыть и сверху посыпаем зеленью. Показать больше |
|
Салат на праздник!
Ингредиенты: Курица 200 гр Яйцо 200 гр Сыр 150-200 гр Майонез Грецкие орехи Ананасы консервированные 200 гр Первым слоем выкладываем мелко нарезанную вареную курицу. Далее выкладываем консервированные ананасы, яйцо и сыр. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху посыпаем дроблеными грецкими орехами. В этом салата все ингредиенты должны быть в равном количестве. Показать больше |