Закрыть
Кулинарная книга
Информация
Название: Кулинарная книга
Описание: Добро пожаловать в вашу "Кулинарную книгу".

Здесь можно найти разнообразные рецепты. Надеюсь Вам будет у нас интересно.

Группа создана: 30 января 2023 года.

Группа в VOVK(временно заморожено):
Сайт: https://vepurovk.xyz/cookingbook
Обсуждения
3 темы
Какие рецепты хотите видеть?
Обновлено 30 мая 2025 в 06:17
Ваши рецепты.
Обновлено 13 ноября 2025 в 20:17
Книга жалоб и предложений
Обновлено 23 сентября 2024 в 15:01
Стена 803 записи Все
БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Сосиски — 4 шт
Вермишель — 1 горст.
Зеленый горошек — 0,5 бан.
Перец черный — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода (или куриный бульон) — 2 л

Приготовление:

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.

Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.

К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.

Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!
Показать больше
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Лук в томатном соке на зиму
в копилочку

Ингредиенты:
Лук репчатый — 4-5 Штук
Петрушка — 1 Пучок
Томатный сок — 120 Миллилитров (или 3 ст. ложки томатной пасты)
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Уксус 9% — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Щепотки

Приготовление:
Лук очистите от шелухи и промойте. Луковицы порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм. Мелко порубите петрушку и добавьте к луку. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Добавьте томатный сок. Если используете томатную пасту, то влейте немного воды. Всыпьте соль и сахар, размешайте и тушите примерно 10 минут. Влейте уксус, подержите на огне 1 минуту и снимайте. Полученным томатным соусом залейте лук и хорошо перемешайте. Разложите лук вместе с маринадом в чистые баночки, накройте крышками и стерилизуйте 10 минут. Затем банки закатайте и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Лук в томатном соке на зиму готов. Храните баночки в темном прохладном погребке или в кладовке.
Показать больше
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Пельменный пирог

Ингредиенты:
пельмени – 700 г
соль – по вкусу
масло растительное или сливочное – для смазывания формы
сметана – 2 ст.л
соль – по вкусу
кетчуп – 1 ст.л
сухой чеснок – 1 ч.л
сыр – 150 г

Приготовление:
1. На дно формы для выпечки застилаем силиконизированный пергамент. Бока формы смазываем маслом.
2. Высыпаем одним слоем пельмени. Солим по вкусу.
3. Смешиваем сметану, кетчуп и чеснок и соль. Смазываем этим соусом пельмени.
4. Посыпаем натёртым сыром.
5. Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
Показать больше
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Пицца для ленивых

Ингредиенты для теста:
сметана — 4 ст.л.
майонез — 4 ст.л.
яйца — 2 штуки
мука — 7-8 ст.л.

1. Из всех ингредиентов замешайте тесто. Оно должно получиться жидким, как на оладьи.
2. Выливаем его в сковороду, сверху выкладываем продукты, которые вы хотите видеть в качестве начинки: можно взять колбасу, сосиски, оливки, соленые огурцы, грибы.

3. Смешайте 1 ст.л. майонеза и 1 ст.л. кетчупа. Смажьте получившимся соусом поверхность пиццы.
4. Посыпьте натертым сыром.

5. Поставьте на маленький огонь.

6. Минут через 10 пицца будет готова.
Приятного аппетита!
Показать больше
Пожаловаться  |  Комментарии  |  Поделиться
Тип группы
Это открытая группа. В неё может вступить любой желающий.
Альбомы
1 альбом
Советы
Обновлено 1 октября 2025 в 18:40